近日，安溪縣制定了《學習借鑒法國葡萄酒莊園生產經營模式試點工作方案》，以三種類型的試點為形式向法國葡萄酒莊園學習好經驗。根據《方案》，試點工作將按照兩個層面（縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)）、三種類型進行推進，類型包括：茶葉質量追溯機制建設試點、茶葉專業(yè)合作社規(guī)范化建設試點、茶葉莊園建設試點。
其中，茶葉質量追溯機制試點建設工作重在建立茶葉質量全程保障體系，致力于產地環(huán)境、加工制作、包裝標識、產品流通、市場服務等5個方面的管理；茶葉專業(yè)合作社規(guī)范化建設將進一步推進專業(yè)合作社實現“五化”：生產標準化、管理規(guī)范化、經營品牌化、服務專業(yè)化和技術培訓常態(tài)化；茶葉莊園建設則重點打造綠色農業(yè)基地，構建茶文化傳播平臺，培育旅游觀光亮點以及建設品牌營銷、形象展示窗口等。
試點工作從即日起到2010年7月結束，本月為調研準備階段，8月至明年6月為啟動實施階段，試點工作將于2010年7月進行驗收評估。