春分剛到，清明之前，南國(guó)大地正是回南天時(shí)節(jié)。溫度緩緩上升，雨水綿綿卻是紛然而至。由于普洱茶對(duì)于異味和潮濕的吸附能力很強(qiáng)，這種陰雨綿綿的回南天可是普洱收藏愛(ài)好者的一大難題了。
一款優(yōu)質(zhì)的普洱古樹(shù)茶茶餅可不能因?yàn)榇鎯?chǔ)的不良而毀于一旦，今天高頂君就帶領(lǐng)著茶友們一起來(lái)看看這些古樹(shù)普洱茶的存儲(chǔ)之法吧。
1、茶品存放
①已拆的茶品
高頂古茶的茶品皆采用雙層棉紙包裝，具有防潮、防異味的效果。在拆開(kāi)茶餅后，將整塊或撬成小片的茶葉用原裝棉紙包好，然后放入小型陶瓷茶罐即可。
②未拆的餅茶
在整提的茶餅的包裝上，高頂古茶采用了傳統(tǒng)的筍殼包裝，既具有適當(dāng)?shù)氖`，又有利于后期轉(zhuǎn)化。如果尚未拆開(kāi)，最好保留原有的包裝，避免茶餅受潮。若是已拆開(kāi)筍殼的茶餅，則建議采用干凈、無(wú)異味的牛皮紙或紙袋包裝起來(lái)。
將已經(jīng)包裝好或未拆開(kāi)的整提茶葉置于事先準(zhǔn)備好的紙箱內(nèi)，把木炭置于空位，用一張牛皮紙把茶葉隔開(kāi)，箱內(nèi)不要太滿保持20%的空位，然后密封。如果是整箱購(gòu)買的茶葉，我們也建議保留原有的箱子來(lái)放置茶葉，因?yàn)槭褂眠@些原有的包裝上不僅無(wú)需擔(dān)心附有異味，同時(shí)更有利于茶餅的轉(zhuǎn)化。
然后將這些密封好的紙箱放在干燥無(wú)異味通風(fēng)處，在擺放紙箱時(shí)最好在地面鋪上墊子，有條件的可以使用鐵架，避免與地面接觸而受潮。
2、溫濕控制
①緊閉門(mén)窗
雖然普洱的存放需要適時(shí)通風(fēng)，但是在回南天這種潮濕的天氣還是應(yīng)以防潮為主，緊閉門(mén)窗，防止?jié)衽諝獾倪M(jìn)入，以免在室內(nèi)的墻面和地面上凝結(jié)水汽。
②木炭防潮
在室內(nèi)的角落里放置一些活性木炭也是防潮的好辦法，同時(shí)活性木炭還具有吸收異味的功能，能夠給普洱的轉(zhuǎn)化制造適應(yīng)的環(huán)境。用完的活性炭在經(jīng)過(guò)太陽(yáng)晾曬之后可以重復(fù)使用。
③開(kāi)倉(cāng)通風(fēng)
即使在回南天之后，開(kāi)倉(cāng)通風(fēng)的時(shí)間也要經(jīng)過(guò)慎重選擇。最好具備天氣晴朗、空氣新鮮、涼爽等幾個(gè)特點(diǎn)。值得注意的是開(kāi)倉(cāng)，指打開(kāi)室內(nèi)的門(mén)，保證空氣流通，而不是打開(kāi)窗戶。
收藏古樹(shù)普洱茶品的方法，茶友們都知道了嗎？其實(shí)無(wú)論我們采用多么繁瑣的手段來(lái)收藏古樹(shù)普洱茶，都是為了最后茶湯入口那一霎時(shí)的驚艷。所以保存好手中每一餅古樹(shù)普洱茶，給它們恰當(dāng)?shù)臈l件再加上充足的時(shí)間，古樹(shù)普洱茶在成長(zhǎng)……每一餅古樹(shù)普洱茶都是古茶樹(shù)的靈魂，它們有著自然陳化的特殊本領(lǐng)，充裕的時(shí)間，妥帖的存放，它們將返還我們一份驚喜。