農人想要提高栽培蔬菜取得更多的贏利，冷庫就不得不依靠與冷庫的儲存技能。每年的蔬菜大量供應階段，假如收成好，蔬菜供應量較多，價格就上不去。假如遇到洪澇、干旱等狀況，收成銳減，價格盡管上去了，可是因為數量大幅度下降，農人的收入仍是不能提高。所以農人想要提高自身的收入就必須建造小型冷庫，反季節(jié)銷售蔬菜瓜果。
現(xiàn)在的冷庫的用處已經不單單是貯藏的作用了，還能夠依據栽培蔬菜的種類設計冷庫從而到達一年四季都能栽培蔬菜的作用，路橋的一農人就實驗成功了。經過8年的探索，在空調冷庫房里成功培養(yǎng)出了金針菇。在冷庫中栽培的金針菇滋味比起大棚栽培的更鮮美，而且無污染、營養(yǎng)價值高，栽培的時刻也大大縮短，根本一個月就能夠栽培一批，不要看冷庫并不大，可是一年的產出是非常驚人的。
當然這兒為農人朋友介紹的只是一種蔬菜，更多的蔬菜栽培經歷需要農人自己去探索，可是從這位農人的經歷中不難看出，一旦冷庫栽培方法探索成功，收成的利益是巨大的。當然也不是勸我們盲目建設冷庫，冷庫過多會形成能耗的，第二關于土地占用也是一個問題，第三農人收入自身就不高，盲目投資會形成損失。所以在這兒也要奉勸農人兄弟不要盲目跟風，究竟不是每一種栽培方法都能成功的，冷庫在有條件的狀況下能夠嘗試。