第一種:未入倉茶
界說相對于於入倉茶,不刻意加濕、加溫、欠亨風(fēng)、增加其余要?jiǎng)┗蛘呶镔Y等等,隨自然四序變革、自然貯存於人類可以長期糊口糊口生涯的空間,此稱未入倉。
未入倉普洱生茶,湯色從金黃、黃紅、依年份與製程、種類差別而有所變革;配合特點(diǎn)與樞紐正在於湯色清亮,且泛油光。
4、五十多年的印級茶,假如不入倉,以重手浸泡仍微帶香甜味。錯(cuò)誤謬誤正在於陳化速率慢,香甜度高、湯質(zhì)相對于較薄。
第二種:翻倉
正在私家倉儲中,因長期貯存,空間內(nèi)相對于溫濕度與透風(fēng)性有所差距,貯存於倉儲上方、下方、后面、前面空間的前提未必差別。
為求整批茶品陳化速度相稱、減少差距性,會將茶品位置作適量調(diào)整,稱之。
第三種:退倉
因濕倉普洱茶因此人工疾速陳化倉儲,一般應(yīng)用低溫、高濕、欠亨風(fēng)體式格局,其產(chǎn)生有如腐質(zhì)某雜味,對大都人來講不容易承受。
茶商將茶品置入特殊情況,如低溫、低濕、透風(fēng)體式格局將茶品內(nèi)使人煩懣之雜味肅清年夜部份,此稱之「退倉」。
此類倉儲,正在香港屬於傳統(tǒng)退倉倉儲,但如果溫度過高,將會使茶菁變?yōu)楹诙鴽]有亮,茶湯味道薄水的茶品