冠亞wl-01qa月餅餡料水分儀用于食品企業(yè)用的果仁餡如：核桃仁、松子仁、橄欖仁 蓮蓉餡料，豆蓉餡，豆沙餡 、水果餡料等水分快速測(cè)量。
月餅餡料水分測(cè)試：
餡料是高糖、高脂，在對(duì)其快速水份測(cè)定方式中，如是選擇的溫度過(guò)低，整個(gè)測(cè)量時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng)，如果溫度過(guò)高就會(huì)焦化及將糖與脂肪都會(huì)蒸發(fā)出去，得出過(guò)高的數(shù)據(jù)。重復(fù)性不理想，并且得出的也不是真正的水份含量。
月餅餡料水分測(cè)定儀介紹：
wl-01qa月餅餡料水分測(cè)定儀采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過(guò)全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測(cè)試參數(shù)、條件設(shè)定等，實(shí)現(xiàn)了設(shè)備的智能化，操作的自動(dòng)化。獲得了《一種農(nóng)林類產(chǎn)品的水分檢測(cè)裝置》、《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》、《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》、《一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測(cè)儀》等證書。
食品餡料水分用傳統(tǒng)的直接干燥法，時(shí)間長(zhǎng)，程序復(fù)雜，效率低，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣要4個(gè)小時(shí)。特別是在炒制餡料的過(guò)程中，傳統(tǒng)的干燥法根本就不適用。所以目前普遍都是采用 wl-01qa月餅專用餡料水分儀進(jìn)行餡料數(shù)據(jù)的采集。
月餅餡料水分測(cè)定儀參數(shù)：
2.1稱量單元
2.1.1稱量范圍:0-200g
2.1.2顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
2.2加熱單元:分子源
2.2.1溫度范圍:當(dāng)下溫度-209.9℃
2.2.2溫度分辨率:0.1℃
2.2.3環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃
2.3水分含量
2.3.1水分可讀性: 0.01%
2.3.3操作模式：全屏觸控式
2.4關(guān)機(jī)模式:全自動(dòng)
2.5升溫模式:標(biāo)準(zhǔn)模式
2.6 待機(jī)：溫度窗口實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
2.7功能：測(cè)試數(shù)據(jù)具備與專用微型打印機(jī)實(shí)現(xiàn)打印
2.8 顯示模式：彩色7寸液晶觸摸屏