5)根部施肥為主,根部施肥與葉面施肥相結(jié)合
茶樹具有寵大根系,因而對養(yǎng)分吸收能力較強,茶樹施肥應(yīng)以根部施肥為主。茶樹的葉片也具有吸收養(yǎng)分的能力,并且茶樹葉面施肥可促進和加強根系的吸收能力。在茶園施肥中除了進行根部施肥外,還可以進行葉面施肥。尤其是出現(xiàn)土壤干旱、濕害和根病等情況下,葉面施肥更顯必要。另外還有些微量元素須在根部施肥的基礎(chǔ)上配合葉面施用才可獲良好效果。但由于茶樹葉片的主要生理作用是進行光合和呼吸作用,對養(yǎng)分的吸收能力和數(shù)量都遠不及根系。因此,葉面施肥不能代替根部施肥,要以根部施肥為主,適時輔以葉面施肥,相互配合以發(fā)揮各自的效應(yīng)。
6)因地制宜、靈活掌握茶園
施肥,還要根據(jù)茶樹品種特點、生長情況、茶園類型、生態(tài)條件以及所采用的其他農(nóng)藝措施(灌溉、耕作和采摘等)的實際情況區(qū)別對待。如茶樹品種不同,早芽種與遲芽種的發(fā)芽時間相差15-30天,施肥時間就應(yīng)不同。有的茶區(qū)春天干旱,氣溫低,春茶生長受到一定的限制,而夏、秋季氣溫高,雨水多,茶樹長勢猛,吸肥量多,施肥效果好,故可適當提高夏、秋茶追肥比例。幼齡茶園應(yīng)適當提高磷。鉀肥用量比例,以促進茶樹的根莖生長,培養(yǎng)龐大的根系和粗壯的骨干枝。生產(chǎn)綠茶的茶園,可適當提高氮肥的比例,而生產(chǎn)紅茶的則應(yīng)提高磷肥的比例。茶園深耕配合深施有機肥才能發(fā)揮耕作的作用,灌溉與施肥相結(jié)合普遍可提高肥效。總之,茶園施肥并非一項孤立的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,它受到各種因子的影響。所以,施肥必須遵循因地制宜、靈活掌握的基本原則。以上述基本原則指導(dǎo),提倡茶園科學(xué)施肥,每年在施無機肥的同時,要施一定數(shù)量的有機肥,有機肥與無機肥相互平衡,使營養(yǎng)元素的供給緩急互補,互相促進。要把全年總施肥量的1/3的肥料作秋冬基肥施,其余的肥料用作追肥施,保證茶樹在不同物候期間土壤都有足夠且比例適宜的營養(yǎng)元素供其吸收利用。推行植株營養(yǎng)診斷,測土配方施肥,因缺補缺,使氮、磷、鉀及其他營養(yǎng)元素相互平衡。進行土壤與葉面施肥相結(jié)合,充分發(fā)揮它們各自的優(yōu)點和長處,提高施肥效果。茶園平衡施肥有利于保持土壤肥力,創(chuàng)造營養(yǎng)物質(zhì)合理循環(huán)條件,為根系生長營造良好的生態(tài)環(huán)境,使茶葉生產(chǎn)達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效。