如今昔日宮廷普洱茶膏也走進(jìn)的尋常百姓家，由于普洱茶制作工藝復(fù)雜，很多行業(yè)人士在利益的驅(qū)使下，生產(chǎn)出低質(zhì)的普洱茶膏，以次充好。
下面就由小編告訴您如何用潤(rùn)滑度來(lái)鑒別普洱茶膏的優(yōu)劣。
這是鑒賞茶膏最重要的環(huán)節(jié)。用潤(rùn)滑度來(lái)鑒別普洱茶膏的技巧
很多茶膏的湯色呈紅色，也通透，但是一品，缺少一種厚重感，更缺少滑潤(rùn)度。這是茶膏內(nèi)含物質(zhì)太少，是高溫狀態(tài)下茶膏內(nèi)的大量生物酶被破壞，至使茶膏缺乏后陳化的“動(dòng)能”所致。
因此好的茶膏一定是醇厚度極強(qiáng)(內(nèi)含物質(zhì)多)、且滑感甚佳(果膠含量高)、有淡淡的一股中藥香(沉香)。只有這樣品質(zhì)的茶膏才能達(dá)到入口即化、生津極快和回甘持久的特點(diǎn)。